Leírás
Rozsdamentes hús sütő tárcsa
1.osztályú termék.
Anyaga: 2mm-es 18/10es rozsdamentes acél
Méretei:
Átmérője 55.4cm
Füllel: 70cm
Lapvastagság: 2mm
Láb(ak) hossza: 36.7cm, ebből a menet: 2.3cm
Inox anyag! Nem csak felülkezelt!
Mit és hogyan?
Rozsdamentes tárcsán bármilyen húst lehet sütni, és szinte bármilyen zöldséget is, ugyanúgy mint a grillen.
- Az a fő különbség, hogy a tárcsán zsiradékkal locsolgatjuk, illetve belemártogatjuk a tárcsa közepén összegyülemlő zsiradékban. A különböző húsokból kiolvadó szaft, a kolbászzsír pedig keveredik a sütéshez elkészített szalonnából kiolvasztott zsiradékkal, így ezek igen kellemes ízharmóniát alkotnak. Ha ebbe különleges „szaftba” időnként belemártjuk a jó előre bepácolt hússzeleteinket, utána a már felhevült tárcsánk szélére tesszük a húsokat. Azok ott tovább sülnek, de nem szívják meg magukat zsírral. A húsok és a zöldségek mindkét oldalát megsütjük, pirítjuk, időnként beleeresztjük a szeleteket 3-5 másodpercre a közepén összegyűlt (a már többször emlegetett) szaftba, majd kihúzzuk a tárcsa szélére. A mártogatásra, forgatásra locsolgatásra ügyelni kell, nehogy kiszárítsuk a sütni valónkat. A készre sült ételt azon melegében tálaljuk!
Paraméterek
| Méret | 50 cm felett |
| Főzőlapra alkalmas | Szabad tűzön |
| Serpenyő típusa | Grill |
| Anyag | Rozsdamentes acél |
| Színek | Inox |
| Típus | Hússütő tárcsa |
| Alak | Kerek |
| Milyen alkalomra | Grillezéshez |
Vélemények
6 értékelés
Írd meg véleményedet!
Tomi
2021. 11. 27.
Tökéletes.
Attila
2020. 07. 21.
Jó ideig keresgéltem acél sütőtárcsát a 60cm-es tűztálunkhoz, közel akkorát csak itt találtam és az első sütéskor jól működtek együtt, a tárcsa nagy fülei miatt nem volt ingatag.
Mindenképpen acélt szerettem volna, hisz a mezőgazdaságban használt borona tárcsák is ebből vannak, a vas még elmegy kategória lett volna (bár azt nehezebb sikálni és hamar rozsdásodik ahogy hallom), az öntött vasból készültek pedig ezen felül túl gyengék.
Az acél sütőtárcsa jónak tűnik, bár asszonynak egy késsel könnyedén sikerült összekarcolnia (ahogy le akarta vakarni a sütés után maradt dolgokat).
Nagy kérdés, hogy egy késheggyel mennyire könnyen lehet az acélt összekarcolni?
Ettől függetlenül a tárcsán elsőre finomat sütöttünk, a gyerekek imádták. Az idő pedig majd eldönti, hogy megérte-e. Remélem nem fog rozsdásodni (elvileg nem szabadna jó ideig).
A csomagolásra használt papírdoboz viszont rohadt volt (és nagyon büdös), attól gyorsan meg kellett szabadulnunk. Mázli, hogy volt egy belső fólia is, amitől a tárcsának nem lett baja.
Mindenképpen acélt szerettem volna, hisz a mezőgazdaságban használt borona tárcsák is ebből vannak, a vas még elmegy kategória lett volna (bár azt nehezebb sikálni és hamar rozsdásodik ahogy hallom), az öntött vasból készültek pedig ezen felül túl gyengék.
Az acél sütőtárcsa jónak tűnik, bár asszonynak egy késsel könnyedén sikerült összekarcolnia (ahogy le akarta vakarni a sütés után maradt dolgokat).
Nagy kérdés, hogy egy késheggyel mennyire könnyen lehet az acélt összekarcolni?
Ettől függetlenül a tárcsán elsőre finomat sütöttünk, a gyerekek imádták. Az idő pedig majd eldönti, hogy megérte-e. Remélem nem fog rozsdásodni (elvileg nem szabadna jó ideig).
A csomagolásra használt papírdoboz viszont rohadt volt (és nagyon büdös), attól gyorsan meg kellett szabadulnunk. Mázli, hogy volt egy belső fólia is, amitől a tárcsának nem lett baja.
KARDOS MARIANN
2020. 06. 30.
Eddig még nem volt kipróbálva, véleményt mondani nem tudok róla, mindenesetre nagyon szép!
Zoltán
2019. 06. 11.
Első sütés jól sikerült. Szerintem a hús nem szárad ki. Több fa kell hozzá mint a grill rácshoz. Grillezés után hamar el kell mosni.
Szauter lászló
2019. 01. 16.
Köszönöm ezt vártam
Szauter lászló
2019. 01. 16.
Köszönöm ezt vártam
Hasonló termékek
Szakácsfáklya -zsebsárkány(színválasztás)
Várható szállítás akár:
2024. április 23.
2024. április 23.
