Márton napi lakoma

Márton napja a karácsony előtti 40 napos böjt előtti utolsó ünnepnap, ezért ezen a napon rendszeresek voltak a lakomák, bálok, vásárok. Ilyenkor nagy evés-ivást rendeztek, hogy a következő esztendőben is bőven legyen mit fogyasztani. A lakmározásnak kedvezett az is, hogy a hagyomány szerint ilyenkor nem volt szabad takarítani, mosni, teregetni, mert ez a jószág pusztulását okozta. Novemberben már le lehet vágni a tömött libát, ezért a Márton-napi ételek jellemzően libafogások, így például libaleves, libasült párolt káposztával és zsemle- vagy burgonyagombóccal, mert a rigmus szerint: „Aki Márton napon libát nem eszik, egész éven át éhezik”. Szokás volt, hogy a liba húsából, különösen a hátsó részéből, küldenek a papnak is, innen ered a „püspökfalat” kifejezés.

A Márton-napi lúdvacsora után „Márton poharával”, vagyis a novemberre éppen kiforrott újborral szokás koccintani. Úgy tartották, a minél több ivással egyre több erőt és egészséget töltenek magukba. A bor és a liba néha össze is kapcsolódott, német nyelvterületen a 12. században a Márton-napi ludat „szüreti vagy préslibának” is nevezték.
Forrás : wikipédia 

Rendezés:

Liba süteménykiszúró 6.8 cm

(8)
580 Ft 539 Ft
41 Ft 7%
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Liba süteménykiszúró 7.3 cm

(1)
549 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Liba / Kacsa süteménykiszúró 7.8cm

(1)
690 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Libazsír 200g (tégelyben)

1.589 Ft 1.299 Ft
290 Ft 18%
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Libazsír 400 g (tégelyben)

2.690 Ft 2.149 Ft
541 Ft 20%
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Zománcozott bögre 0.5liter

2.290 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Libamáj Libazsírban 200 g (tégelyben)

2.980 Ft 2.599 Ft
381 Ft 13%
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Libás zománcozott nyeles edény 750 ml

(2)
3.390 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Libás zománcozott lábas 2.5 Liter

(3)
4.290 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Libazsír 1 kg (vödörben)

(2)
5.290 Ft 4.539 Ft
751 Ft 14%
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Libás tejeskanna 2liter

(2)
5.890 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Libás zománcozott fazék 6 Liter

7.790 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Libás zománcozott fazék 8 Liter

(2)
8.980 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Malacsütő zománcos tepsi 62.5cm x 40.5cm

(4)
11.990 Ft 10.999 Ft
991 Ft 8%
Várható szállítás akár:
2024. május 15.

Libás tányérkészlet 18 részes

(2)
17.890 Ft 15.990 Ft
1.900 Ft 11%
Várható szállítás akár:
2024. május 15.