Kürtőskalács fagyikészítő

Süssön kürtöskalácsot fagylalt tölcsérnek házilag

Anyaga: fa és fém
Méretei:
Teljes hossza: 50-52 cm
Kürtös fagyitölcsés hossza: 19 cm
Legszélesebb átmérője: 6.2 cm
Legkeskenyebb átmérője: 1.5 cm
Nyél hossza: 18 cm
Tisztítása: semleges folyékony mosószerrel mossa el. Ne áztassa!
Süssön kürtöskalácsot!
Hozzávalók: 500 g liszt, 50 g cukor, 1 tojássárgája, 20 g élesztő, 50 g olvasztott vaj, tej, pici só.
Az elkészítés módja: Kevés langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd hozzá adjuk a cukrot, tojássárgát és a lisztet a csipet sóval és az olvasztott vajjal. Puha tésztát készítünk belőle, amit duplájára kelesztünk.
Ezután vékonyra nyújtjuk és ujjnyi széles csíkokra vágjuk. A sütőfát megolajazzuk kicsit, majd rácsavarjuk a tésztát, úgy hogy az illesztéseknél kicsit fedje egymást.
A rudakat behelyezzük az állványra a forró faszénen pirosra sütjük a tésztát. A sütőfáról lehúzva a kalácsot még melegen diós / fahéjas cukorba vagy kókuszreszelékbe forgatjuk.
Egyszerre két kürtős fér az állványra, amíg azok sülnek.
Jó étvágyat kívánunk!
Súlya: 330 gramm