Káposztafőző cserépedény 7 literes (2. osztályú)

8.890 Ft (7.000 Ft + ÁFA)
Utánvétel 3000 Ft feletti vásárlás esetén! Gyakran ismételt kérdések IDE kattintva. Rendeld meg ezt a terméket az elmúlt két évben Ország Boltja nyertes MiKonyhánk webáruházból. Megbízható magyar bolt minősítés, gyors kiszállítás, hatalmas raktárkészlet.
Menny.:db
Átlagos értékelés: (2)
Cikkszám: ART129822
Várható szállítás akár: 2024. május 30.
Raktárkészlet 1: Előrendelhető
KISZÁLLÍTÁSI IDŐ
ÉS KÖLTSÉG

Express szállítás 1-2 munkanap

2999Ft

GLS futárszolgálat 1-3 munkanap

1990Ft

MPL futárszolgálat 1-3 munkanap

990Ft

Pick Pack Pont 2-5 munkanap

990Ft

Foxpost cs.automata 1-5 munkanap

990Ft

Leírás

Kívül-belül mázas káposztafőző cserépedény, fedővel c

Űrartalma: 7 liter 

Kézzel készült termékek körülbelüli méretei:

Magassága: 20.5 cm / Magassága fedővel: 27.5 cm

Szélessége fülekkel: 33 cm / külső átmérője: 21 cm / belső átmérője: 19.5 cm

Súlya: 2310 g
 

Kérjük figyelembe venni, hogy kézműves termékről lévén szó, ezért minden termék egyedi! Ezért a kiszállított cserépedény mintázatában, fomájában, méretében kis mértékben eltérhet. A termék mázának háriszosodása (hajszálrepedés) nem hiba, hanem a termék típusának jelensége.
A cserépedény használata eltér egy modernebb anyag( rozsdamentes acél, vas, zománcozott vagy gránit bevonatos edény) használatától.  Ezen edények helyes használatára vonatkozó szabályokat fontos figyelembe venni és betartani.  Érdemes tudni, hogy a cserépedények kézi korongozással készülnek, így előfordulhatnak rajta "szépséghibák ",melyek nem számítanak a kerámia készítés hibáinak, hanem egyszerű jelenségei ezeknek a termékeknek.

A káposztafőző edény, és a rá készített fedő külön kerül kiégetésre, ebből kifolyólag minimális színeltérés előfordulhat az edény és a fedő közt!

A termék hirtelen hőingadozás hatására megrepedhet! Kérem a kemencét vagy a sütőt egy időben felmelegíteni a cserépedénnyel együtt! 

KONYHAI FORTÉLYOK, HÁZTARTÁSI ÖTLETEK, JÓ TUDNI...


A cserépedény sütőtálban az ételeket külön zsiradék hozzáadása nélkül párolhatjuk, főzhetjük-süthetjük meg. A vízben megáztatott cserép pórusaiból a hő hatására kiáramló gőz puhítja meg a belerakott nyersanyagot. A cserépedényben készült ételek íze a lehető legjobb, hiszen a hosszú párolási-sütési folyamat alatt bőven van idő arra, hogy jól összeérjenek a különféle ízű nyersanyagok. A tál tetejét ezért nem szabad nyitogatni, nehogy a gőz idő előtt (tehát az étel puhulása előtt) elillanjon.
Hogyan használjuk a cserépedényt? Kizárólag sütőben. Nyílt lángra vagy főzőlapra tenni nem szabad. * Használat előtt mindig áztassuk be, majd a recept szerint rakjuk bele az alapanyagokat. * Csak hideg sütőbe szabad betenni, különben elpattanhat. Fokozatosan kapcsoljunk feljebb, a kellő hőmérsékletig, hogy az edény ne egyszerre melegedjen fel. * Az általános sütési hőmérséklet 200-220 °C fok, ami a gázsütő 4-5-ös fokozatának felel meg. * Lefedéshez ne használjunk alufóliát, a tál teteje tökéletesen megfelel, nem záródik szorosan, hogy a fölösleges gőz el tudjon távozni. * Ha azt szeretnénk, hogy az étel teteje szépen megpiruljon, a sütés befejezése előtt 15-20 perccel vegyük le a fedelét. * Főzés vagy párolás közben soha ne hideg vagy forró vizet öntsünk a tálba, mindig csak langyosat. * A sütőből kivett forró edényt ne tegyük hideg kőre vagy alátétre, mert szétpattanhat. * Használat után forró vízzel mossuk ki, ha szükséges, használhatunk egy kis mosogatószert, de utána alaposan öblítsük ki. Súrolószert ne használjunk a tisztításához, mert eltömíti a pórusait, inkább dörzsi szivaccsal vagy kefével mossuk tisztára.
 

mindegyikéhez.
 

HOGYAN TISZTÍTSUK A CSERÉPEDÉNYT?


1. Főzés után hagyjuk a cserépedényt kihűlni, majd néhány percre áztassuk meleg vízbe. 2. Szórjunk rá egy evőkanál sót. A cserépedény pórusaiba ugyanis a mosogatószerek beivódnak, majd ezt az ízt főzéskor átadják az ételeknek. 3. Az edényt keféljük át erős szálú kefével, hogy az esetleges ételmaradékokat eltávolítsuk. 4. Langyos vízzel öblítsük ki alaposan, majd hagyjuk teljesen megszáradni. Száradás közben szájával lefelé fordítsuk, hogy még véletlenül se deformálódjon. 5. Ajánlatos legalább két cserépedényt tartanunk, hogy a hal- és az egyéb húsételeket másikban készíthessük el, nehogy átvegyék egymás ízét. Ha erre még sincs lehetőségünk, negyedliterenként tegyünk három evőkanál szódabikarbónát a vízbe, és áztassuk benne 15 percig a tálat.
 

HOGYAN KELL HASZNÁLNI A CSERÉPEDÉNYT, HOGY NE REPEDJEN SZÉT?


Egyik tanács: minden használat előtt áztassuk be hideg vízbe, az alját és a tetejét is! A legcélszerűbb, ha a kitisztított mosogató medencébe vizet öntünk, belemerítjük a cserépedény mindkét részét, és legalább háromnegyed óráig benne hagyjuk. Azalatt a cserép pórusai beszívják a megfelelő mennyiségű vizet. Ezután a tálat vegyük ki a vízből és csöpögtessük le! Ezt a műveletet minden használat előtt meg kell ismételni, de később már elég fél óra is. A másik tanács: a megtöltött tálat mindig hideg sütőbe tegyük! Ezután szabad begyújtani! 15 percig csak takaréklángon süssünk, később egy kicsivel erősebbre állíthatjuk a hőfokot. Újabb 15 perc után már közepes erősségen süthetünk. Magasabb fokot (lehetőleg) ne használjunk!
 

utolsó tíz percében vegyük le.
A párolás lényege: A cserépedények a következőképpen működnek: a laza, porózus szerkezetű agyag pórusai a megnedvesítés, illetve beáztatás közben jelentős mennyiségű vizet vesznek fel. A felmelegedés közben lassacskán gőzréteg képződik - méghozzá nemcsak a sütőben, hanem az edény körül és annak belsejében is. A párolódó ételt valóságos gőzsipka veszi körül, így nem lesz túl száraz, és nem is ég oda, hiszen saját levében fő. A kis rés a római tál két része között szabályozza a nyomást, és lehetővé teszi, hogy a fölösleges gőz eltávozzon.
 

AMIT A CSERÉPTÁL HASZNÁLATÁRÓL JÓ TUDNI


* A cseréptálat használat előtt legalább fél órára be kell áztatni hideg vízbe (a fedelét is!) úgy, hogy a víz egészen ellepje, és behatolhasson nyitott pórusaiba. A meleg sütőben a víz majd lassan gőzzé alakul át, és megakadályozza, hogy a tálban lévő étel kiszáradjon vagy megégjen.

* A tálat mindig hideg sütőbe, az alsó vagy a középső bordamagasságra állított rácsra helyezzük. és az előírt hőmérsékletre felmelegítjük (ne használjuk a légkeveréses programot, mert kiszárítja a tálat!).

* A sütőből "érkező" tál hihetetlenül forró, ezért vastag konyhai kesztyűvel fogjuk meg. Tanácsos vágódeszkára vagy többszörösen összehajtogatott konyharuhára helyezni, mert hideg felületen azonnal elreped. Ugyanebből az okból hideg folyadékot sem szabad a forró tálba önteni.

* Ha a tálban lepirult-odakapott az étel, néhány órára áztassuk be langyos vízbe, azután mosogatószer nélkül, forró vízzel, erre a célra használt kefével mossuk el - vigyázat, pórusai magukba szívják a mosogatószert, majd visszajuttatják az ételbe.

* Használhatjuk mikrohullámú sütőben is, szép barnára sül benne az étel, de ez esetben nem szabad előre beáztatni a tálat, mert "szétrobban".

Paraméterek

Főzőlapra alkalmas Indukciós főzőlapra nem alkalmas
Űrtartalom 3-5 liter
Sütőben használható Igen
Típus Cserépedény
Anyag Agyag
Bevonat Mázas
Színek Barna / bézs

Vélemények

5.00
2 értékelés
(2)
(0)
(0)
(0)
(0)
Írd meg véleményedet!
2024. 05. 10.
Tökéletesen megfelel
2021. 01. 05.
Igazolt vásárlás
Karácsonyi ajándékként rendeltem, hogy az ünnepi ebéd már ebben készülhessen el. Nagyon gyorsan, talán 2-3 munkanap alatt meg is érkezett. A csomagolásról én is csak jókat tudok elmondani. Nagyon igényesen, gondosan volt körbeburkolva a kerámia edény. A leírtaknak megfelelően be lett áztatva és a sütővel együtt lett felmelegítve, ennek ellenére az egyik fogantyú tetején a máz sütés közben összerepedezett. Az étel valóban nagyon finom volt benne.

Hasonló termékek

Káposztafőző cserépedény 8literes

14.890 Ft 13.490 Ft
1.400 Ft 9%
Várható szállítás akár:
2024. május 30.
(36)

Káposztafőző cserépedény 9literes

16.890 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 30.
(18)

Mázas cserépedény 5 literes

10.990 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 30.
(11)

Káposztafőző cserépedény 9 literes

16.990 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 30.
(13)

Mázas cserépedény 4 literes

8.490 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 30.
(7)

Káposztafőző cserépedény 6.5 liter

13.690 Ft 12.799 Ft
891 Ft 7%
Várható szállítás akár:
2024. május 30.
(12)

Káposztafőző cserépedény 6-7 literes (2.O.)

9.890 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 30.
(8)

Mázas cserépedény 2 literes

6.990 Ft
Várható szállítás akár:
2024. május 30.
(4)
Rendelés átvételi címünk!
Mikonyhánk Kft.
Telephely: 2213 Monorierdő,
Tölgyfa u. 80.
14 napos
pénzvisszafizetés!

Ha nem nyerte volna el
a tetszésed a termék